Pão Caseiro

  

Ingredientes:

·            2 copos e 1/2 de água morno

·                                 2 colheres de sopa de açúcar

·                                 1 colher de sal

·                                 1 ovo

·                                 1 copo de óleo

·                                 1 kg de farinha de trigo

·                                 50 g de fermento de padaria

Modo de Preparo:

1. Misturar o fermento de padaria na água morna
2. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento
3. Bater por alguns minutos
4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
5. Deixar crescer por 1 hora
6. Dividir a massa em partes e enrolar os pães
7. Deixar crescer novamente por 40 minutos
8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos
9. Se desejar: Substituir o óleo por banha
10. Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça